La “Signora di Venezia”… in cucina

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Cooking class Experience a Venezia: dal Mercato di Rialto ad un nobile Palazzo veneziano


In questa cooking class experience avrete modo davvero di apprezzare i sapori di Venezia: così unici e così immensi!

Canali, calli e antichi palazzi si alternano all’arte della tradizione gastronomica veneziana, a quella del buon pesce, di quello “povero”, ma fresco pescato la notte dai pescatori locali, portato di buon’ora al mercato di Rialto e venduto a gran voce. La classica passeggiata nei luoghi della città del Doge vi porterà sul Ponte di Rialto, dove sarete accolti da una gentile Signora veneziana che sarà la vostra guida durante gli acquisti al mercato, scegliendo con lei i prodotti più freschi e tipici della cucina veneta. Nell’atmosfera unica che qui di respira, scoprirete come riconoscere il buon pesce fresco, il suo effettivo valore economico ed i giusti abbinamenti per un menu completo in stile veneziano.

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L’aperitivo con uno spritz o un Prosecco...

... abbinati ad un buon ciccetto veneziano presso un suggestivo “bacaro” sarà una tappa obbligatoria dove assaporare l’atmosfera tipica ed autentica veneziana

Il vostro viaggio dei sapori proseguirà, dopo un comodo transfer in taxi boat, raggiungendo lo storico palazzo dove la Signora inizierà la cooking class, nel laboratorio di cucina a voi dedicato, creando un menu di antipasti, primi e secondi che seguono fedelmente la tradizione gastronomica veneta. Lavorerete su un menu completo, cimentandovi in ricette tipiche abbinate ai vini veneti. Cucinerete per voi che siete protagonisti di questa avventura e pranzerete degustando i Vostri piatti nell'elegante atmosfera della dimora della Signora.   

Conferiti del titolo di autentici chef di italianità, potrete acquisire anche la conoscenza del bon ton signorile veneziano, scoprendo i segreti che la gentile Signora vi svelerà, consentendovi così di distinguervi nel proporre il vero stile italiano a tavola. L’arte dell’accoglienza e dell’ospitalità autentica si riconoscono nel modo di preparare il tavolo, in quale posateria, quale bicchiere, quale piatto e quale tovagliato vorrete utilizzare nelle varie occasioni che vi si presenteranno. Sarà questo il modo per sorprendere fino in fondo i vostri ospiti, quando sarete a casa e vorrete riproporre questa esperienza unica del raffinato gusto made in Italy!

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Guida

Escursione con guida turistica privata a Venezia. 

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Giro in Gondola

Giro in gondola sul Canal Grande.

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Museum Card

Venice Museum Card con accesso ai principali siti artistici e museali, chiese, trasporti pubblici e privati e park della città.

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Murano

Escursione a Murano con barca privata, visita ad una vetreria artistica e pranzo/cena in ristorante tipico a base di pesce.

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Burano

Escursione a Burano con barca privata, visita ad un laboratorio artistico del merletto e pranzo/cena nel ristorante più suggestivo ed esclusivo dell’isola, con menu a base di pesce. 

 

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Teatro La Fenice

Serata al Teatro La Fenice di Venezia, previa verifica del calendario e disponibilità. 

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Ristorante

Cena in ristorante di classe di Venezia, con menu tipico. 

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Transfer aeroporto

A Venezia, transfer da/per l’aeroporto con barca privata. 

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la "Signora di Venezia"... in cucina

A Venezia l'esperienza autentica di un cooking class con la Signora di Venezia, visita al mercato di Rialto, scuola di cucina con cicchetti e ricette Veneziane tipiche. 
Disponibile anche Tour dei Bacari di Venezia e corso di abbinamento vini e cibo della tradizione veneta.

Dettagli di questa esperienza in Italia

A Venezia l'esperienza autentica di un cooking class con la Signora di Venezia, visita al mercato di Rialto, scuola di cucina con cicchetti e ricette Veneziane tipiche.
Disponibile anche Tour dei Bacari di Venezia e corso di abbinamento vini e cibo della tradizione veneta.